Et puis quoi ENCORE?

    Avez-vous déjà entendu parler de ce phénomène souvent qualifié comme des idées de grand-mère qui dit que les femmes pendant leurs règles sont bonnes à rien? Bon, j'exagère peut-être en disant bonnes à rien, mais avez-vous déjà constaté ce phénomène chez vous?
Je me souviens encore des fois où mon père me disait: "qu'est-ce que t'es chiante en ce moment, t'as tes règles ou quoi?", et d'une fois où je m'énervais sur une mayonnaise qui ne voulait pas monter (il faut que je précise que mes talents de cuisinière ne sont absolument pas à remettre en question, puisqu'il faut bien l'avouer, je suis une excellente cuisinière!)où il m'a expliqué ce phénomène! Depuis j'y crois! Pas parce-que Papa l'a dit mais simplement parce-que je l'ai constaté à maintes reprises depuis des années!

Quand les anglais débarquent (traduire => quand j'ai mes règles), je suis d'abord d'une humeur de chien (cela commence d'ailleurs quelques jours avant, c'est un symptôme très fiable) et je m'énerve pour un rien. Mais si seulement il n'y avait que ça! il faut en plus que je rate plein de trucs! 9a pourrait être une bonne excuse seulement ce n'est pas souvent le cas! Pas de mayo maison, pas de sauces compliquée, pas de blancs en neige, pas de crèpes et ça c'est dur! Personne ne sait faire les crêpes chez moi, je suis la reine des crêpes, je crois que ce compliment est également un moyen d'éviter de se taper la cuisson des crêpes pour tout le monde mais bon passons... (de toute façon, ce qui compte c'est que MOI je sais faire les crêpes! lol). Evidemment, vous pouvez être sûre que du coups j'ai envie de crêpes à cette période, c'est certains! Enfin j'ai appris à faire sans!

Que voulez-vous, quand j'ai mes règles je foire plein de trucs et je suis chiante, mais ce n'est pas ma faute!

    Avez-vous déjà été oublié amicalement? Peut-on être largué en amitié? Les critères d'une relation amoureuse se retrouvent-ils dans une relation amicale? Peut-être pas tous, il est évident qu'être un bon coups ne change rien, que certaines choses que l'on attend chez son doudou ne sont pas nécessaire ici, pourtant... Pourtant, on attend quand même qu'un amie soit un minimum fidèle, attentionné, à l'écoute, qu'il est un minimum d'humour, qu'il accepte nos défauts, qu'il nous fasse des compliments, qu'il soit honnête... bref que de critères qui forgent une relation entre deux personnes!
L'amitié est-il une forme d'amour? Pour ma part je l'ai toujours cru, beaucoup on déjà pu dire "ma poulette tu t'es peut-être fait larguée par ton jules mais tes amies sont là, je suis là! et je ne vais pas te laisser tomber, t'inquiète pas"! J'ai toujours cru qu'en dehors des relations familiales (j'exclue bien-sûr les relations parfois très conflictuelles, parfois même potentiellement destructrices que certaines famille peuvent avoir, cela va des soit! et dieu sait s'il y en a...), l'amitié est une forme d'amour qui peut durer tout une vie et qui est la plus pure qui soit! On aime pas l'image que nous donne doudou de nous, on aime une personne pour ce qu'elle est et malgré ses défauts. On ne lui demande pas de s'adapter à nous, parce-qu'il n'y a pas de raisons à cela! C'est une forme d'amour je le dit haut et fort!!!

Mais alors pourquoi on est autant déçu par ses amis quelquefois? Suis-je la seule à m'être fait baisé en amitié! Ce n'est pas un jeu de mots, un simple sens figuré! Plus tu donnes moins tu reçois, ce n'est quand même pas là la base de l'amitié! Alors à celles qui ne se rendent pas compte de leur chance, de leur bien, qui oublient leurs amis pour doudou, qui ne font jamais le premier pas pour donner des news, qui ne supportent pas vraiment ceux qui diffèrent de ce qu'elles sont, rappelez-vous que vous possédez  une chose rare et indispensable! On peut difficilement vivre sans amour,  peut-être même est-ce impossible, mais on a pas toujours de doudou sous la main et qui est-ce qui nous aime alors?
L'amitié s'entretient-il comme l'amour? Il nous apporte autant, parfois plus, alors peut-être que oui...

L'amitié est-elle en mal d'amour?  L'amour, le véritable, celui que tant de gens cherchent, est-il devenu la priorité absolue? N'avons-nous pas besoin d'abord/ aussi d'une amitié véritable? Celle à qui l'on pourra dire un jour "je suis amoureuse" et puis "je suis malheureuse"!!! Parce-que finalement quand l'amour est parti, à qui disons-nous "aide-moi, j'ai besoin de toi!"

Dixième et dernier tome de La bicyclette bleue.

S'il y a une saga littéraire que je me dois de faire partager c'est celle de Régine Deforges! Il y a quelques années j'ai dévorés tous les tomes qui existaient déjà, depuis j'attendais la suite avec impatience à chaque fois, cette année le dernier est sorti!

Grande fan des romans historiques, cette saga est un vrai régal, j'ai essayé de faire durer celui-ci, mais j'avoue que je n'y suis pas arrivée! Mélange d'amour, de guerre, de politique, de voyages, d'humour, il est difficile de la décrire correctement! Je ne saurais dire ce que cette lecture m'a donnée, c'est énorme! pleurs, rires, excitation, rage, dégoût, beaucoup de sentiments y sont réunis pour un véritable régal des sens et de l'instant!

Gros coups de coeur pour cette saga sublime, hélas maintenant arrivée à sa fin! Toutes les bonnes choses ont une fin, mais celle-ci, je sais que je la relirai.... plus tard!

D'après le roman de Jon Krakauer.

Des images éblouissantes, un thème qui fait réfléchir, Bo envoutante, une vraie claque!

Je ne dirais qu'une seule chose: courrez le voir!

    Avez-vous remarqué à quel point il est difficile de trouver sa voie? On a tous envie de faire un boulot qui nous plaise, tant qu'à faire, vu le temps qu'on devra y passer autant que cela nous plaise un minimum! on veut un boulot qui soit relativement bien payé, juste histoire d'avoir une vie décente! On veut un boulot où il y est des débouchés: faire 5 ans d'études pour travailler au McDo' non merci! et parfois on veut un boulot qui nécessite un temps d'études assez rapide parce-qu'on s'est rendu compte que l'école ben... c'est pas notre truc! Mais comment arriver à ce résultat?
Encore une fois, je ne dénigre pas notre société qui a bien des avantages comparées à d'autres! Mais quel bordel est le monde de l'orientation! Faut bien le reconnaître, les métiers manuels sont encore désignés comme étant la filière des cancres, la filière scientifique comme celle des bosseurs: traduire, ceux qui sont intelligents! et les filières plus littéraires ou artistiques comme celles des rêveurs!
La plupart des élèves qui sortent du collège se lancent dans une filière générale pourquoi? Parce-qu'on leur dit qu'elle ouvre toutes les portes! Et bien des élèves se retrouvent propulsés dans un système d' encore 3 années d'études minimum alors qu'ils se savent pas motivés pour! Pourquoi parce-qu'on ne sait pas quelles possibilités nous sont offertes! On nous parlent toujours des mêmes filières, des mêmes métiers, comme s'il n'y avait que ça! Mais nous restons ignorants!
Comment une société aussi évoluée peut-elle aussi mal diriger ses futurs membres?
Pourquoi, quand même si l'on cherche de l'information, on a du mal à la trouver? Alors que plein de moyens sont là pour nous y aider?

Il y a beaucoup de points noirs dans notre système éducatif, beaucoup de points polémiques, et le sujet n'est pas ici de tous les recenser. Mais simplement d'essayer de s'ouvrir pour avoir les meilleurs moyens et informations afin de trouver sa voie!
Même comme cela, il y encore du boulot! On est pas sortis de l'auberge, je vous le dis! Et pourtant je ne veux pas devenir une "Tanguy"... Que c'est dur la vie!

    En zappant à la télé tout à l'heure, je suis tombée sur une émission de débats, celui en cours traitait de la relation entre Nicolas Sarkozy et Carla Bruni, plus particulièrement de certains articles parus dans la presse dernièrement! C'est dingue comme les gens se jettent sur ce genre d'histoires palpitantes! Personnellement, je trouve ça d'un ridicule absolu! Qu'est-ce que ça peut me faire de savoir les dernières histoires de coeur du président, ce qui m'intéresse c'est ce qu'il fait en politique! Il reste un homme qui a bien le droit d'avoir une vie sentimentale (que l'on adhère ou pas à ses idées, là n'est pas le sujet) on ne peut pas choisir un président pour la coupe de cheveux de sa chérie ou bien parce-qu'il divorce (tout le monde divorce maintenant de toutes façon)! On se fait manipuler comme des marionnettes! Quand la vie sentimentale présidentielle relatée dans la presse prend le dessus sur les faits politiques réels: ceux qui nous concernent, ça me révolte! Bien plus que de savoir si oui ou non Monsieur aurait dû annoncer ou pas sa relation publiquement! Les journalistes me font vraiment rires parfois, bien que je ne dénigre pas cette profession! Quand des journaux de société commencent à faire du people ça devient n'importe quoi! Closer ou Paris Match ont du soucis à se faire avec cette concurrence! A croire, qu'ils ne se rendent pas compte de l'importance qu'ils donnent à tout cela, et en attendant on ne nous parle plus des relations avec l'Algérie et tout le tintouin! A moins que ces journaux soient eux-mêmes manipulés pour justement déplacer les questions publiques sur d'autres terrains...

Que Brad Pitt et Angelina fasse un autre enfant et que certains journaux en parlent, okay, après tout, un peu de potins ne fait pas de mal... Mais là, on nous farçit le crâne jour après jour d'informations dont au fond on se fiche! Etant donnée la position de Nicolas Sarkozy, n'est-ce pas sur sa politique que l'on devrait faire des commentaires? Moi Carla, Cecilia, je m'en tape royalement! Qu'on en parle dans le monde de la mode ou de la musique c'est une chose, mais qu'on nous les mettent en premières pages des journaux d'informations toutes les semaines, faudrait peut-être se calmer!

Et en attendant, le traité de Lisbonne, personne n'en parle! Quel monde j'vous dis...!!!

Voilà une petite recette que j'ai testé ce week-end pour l'anniversaire de ma mère, le résultat étant plus que concluant, voici la recette:

INGREDIENTS

Pour la crème rose:                                                    Pour la génoise au chocolat:
-20 biscuits de Reims roses                                - 3 blancs d'oeufs
-2 jaunes d'oeufs                                                  - 100 de chocolat noir
-1/2 verre d'eau                                                    -80g de sucre en poudre
-30g de sucre en poudre                                      -50g de beurre
-50g de beurre                                                        -25g de farine
                                                                               -25g de fécule (genre maïzena)

Crème rose
1/ Râper les biscuits de Reims afin d'obtenir une poudre fine
2/ Placez cette poudre dans une terrine, ajoutez le sucre, le demi-verre d'eau et les jaunes d'oeufs.
Remuez et incorporez enfin le beurre ramolli.
Travaillez l'ensemble vigoureusement
3/ Réservez la préparation, au frigo c'est très bien.

Génoise au chocolat
1/ Travaillez le beurre dans une terrine préalablement chauffée.
    Ajoutez le chocolat fondu et le sucre.
    Travaillez longuement puis rajoutez la fécule et la farine. Mélangez.
2/ Montez les blancs en neige ferme, ajoutez-les à la préparation en mélangeant le moins possible.
3/ Beurrez un moule à manqué et versez la préparation.
    Faites cuire à four moyen (th 5/6 - 170°) pendant 30-35 min.

Montage
1/ Démoulez la génoise quand elle est encore un peu chaude et coupez-la en 2 cercles dans le sens de la longueur.
2/ Etalez la crème rose sur un des cercles de la génoise puis recouvrir avec le second.

Régalez-vous!

! Vous pouvez également rajoutez une sauce au chocolat sur le dessus pour décorer...

Un pur bonheur!

Certainement beaucoup d'entre vous l'ont déjà lu, si ce n'est pas le cas vous en avez sûrement déjà entendu parlé! Un énorme succès! Justifié!

J'ai adoré! Pour moi ce livre fait partie de ce que j'appelle des livres-thérapeutiques: Qu'on se sente bien ou mal quand on le commence, on se sent bien quand on le termine!

[PS adressé à Julien: Quand tu veux, tu m'emmènes dans ta famille! ;)]

    Faites-vous partie des ces gens qui écrivent de temps en temps leurs sentiments, leur colère, leur rêveries sur une feuille, dans un joli cahier,ou bien sur un blog? Et bien je suis de ceux-là! L'écriture est souvent le moyen le plus efficace de faire passer ce que l'on ressent que ce soit pour soi ou pour les autres! On se lâche, on se vide, on essaye de mieux comprendre...

    Petite on m'a offert de jolis carnets vierges pour écrire un journal ou bien tout ce qui me passait par la tête, vous aussi? c'est normal, c'est un cadeau facile, à la hauteur de toutes les bourses et qui fait toujours plaisir à une petite fille! c'est dingue le nombre de ces machins que l'on a pu m'offrir (ou que plus tard, j'ai pu achetés!) mais que je n'ai jamais vraiment remplis! j'ai arraché des pages et des pages, parce-que un an après avoir raconté que Madame Bidule m'avait punie pour X raison et que ce n'était pas ma faute, je trouvais que ce n'était plus d'actualité, et que les nombreuses pages blanches du carnet en question pouvant encore servir, je recommençais une nouveau journal! vous aussi? oui c'est normal!

Alors voilà! adepte des mots et grande bavarde, je recommance à 20 ans! et comme le dit si bien mon grand-père, internet est un extraordinaire outil de communication qui permet tellement de choses, (ahhhh tiens le vôtre aussi dit ça?!!!), je n'arrache plus de page et me mets à la page en commençant ce blog! Je sais le jeu de mot est facile, mais que voulez-vous: C'EST DUR LA VIE!!!